黑木耳

黑木耳質(zhì)脆爽滑，含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣、磷、鎂等礦物質(zhì)和多種維生素。其背面的容貌中含有豐富的多糖，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。